Notre engagement pour l'environnement
Sensible à l'impact de l'homme sur la planète, nous avons mis en œuvre des actions concrètes à notre niveau :Dans notre atelier :
- Nous trions nos déchets et avons un composteur afin de les réduire de manière naturelle
- Nous n'utilisons que des œufs de poules élevées en plein air, de la crème Elle et Vire fabriquée en Normandie, du beurre AOP français
- Lors de la création de notre atelier en 2015, nous avons planté des arbres fruitiers, afin d'avoir nos propres récoltes de fruits bio et pour préserver l'environnement
Dans nos boutiques:
- Toutes nos équipes sont sensibilisées dès leur arrivée à la consommation d'eau et d'électricité, et tout est mis en œuvre pour réduire nos consommations
- Nos invendus sont mis en ligne via l'application "Too good to go", afin de ne pas avoir de gaspillage alimentaire
- Nous privilégions des fournisseurs d'emballages français et proches de nous: Lebhar (89), Embal Plus (90)
- Nous avons mis en place des consignes sur nos verrines
- Nous ne voulons pas de suremballage sur nos produits, même si cela se fait au détriment de notre image.
Pierre Hubert !
